음식 재료

• 닭가슴살 한팩(3덩어리)
• 당근 1개
• 양파 2개
• 감자 2개
• 통마늘
• 허브종류
• 소금
• 후추
• 올리브유
• 페페로치노홀
• 파마산치즈
• 색깔 파프리카 각각 1개씩
• 브로콜리
• 양송이버섯
• 새싹채소

소스 재료

• 토마토소스 350g
• 물 100ml

조리 순서

1. 1
   준비한 스튜재료를 모두 한입 크기로 깍둑썰기 해주세요~ 올리브유를 두르고 닭가슴살(소금,후추,허브)을 먼저 볶아주세요.
2. 2
   나머지 스튜재료와 소스를 다 넣고 감자&당근이 익을 때까지 끓여주세요~ (인덕션 6~7단으로)
3. 3
   스티머에 샐러드 재료를 다 넣고 익혀주세요~
4. 4
   치킨스튜를 그릇에 담고 페페로치노홀과 치즈를 올려서 플레이팅 해주세요~ 웜샐러드에는 올리브유,발사믹식초, 파이토 레몬가루를 뿌렸습니다~^^