음식 재료

• 닭가슴살 4덩어리
• 당근 2개
• 양파 3개
• 감자 4개
• 양송이버섯 6개
• 브로콜리 1/2개
• 찹쌀토마토 10개
• 버터 40g
• 다진마늘 1T
• 허브종류
• 소금
• 후추
• 분쇄된 페페로치노홀
• 파마산 치즈

소스 재료

• 토마토소스 600g
• 물 150ml

조리 순서

1. 1
   준비한 스튜재료를 모두 한입 크기로 깍둑썰기 해주세요~ 버터와 다진마늘을 넣고 닭가슴살(소금,후추,허브)를 먼저 볶아주세요.
2. 2
   닭가슴살이 하얗게 익으면 양파, 감자, 토마토, 당근을 먼저 넣고 물을 넣어 야채가 뭉개질때까지 뚜껑 닫고 끓여주세요.
3. 3
   토마토소스, 양송이버섯, 브로콜리, 페페로치노홀, 파마산 치즈 다 넣고 살짝만 끓여주세요.
4. 4
   마지막에 파마산치즈와 후추를 위에 뿌려 플레이팅 해주세요.