참나물 무침
음식 재료
- 참나물 300g
소스 재료
- 소금 약간
- 마늘 1/2T
- 들기름
- 참깨
- 매실청 1T
조리 순서
-
1
대형후라이팬에 깨끗이 씻은 참나물을 넣어 중불에 저수요리법으로 데친다.
-
2
물기를 빼고 준비한 양념재료로 잘 버무려주세요. (소금으로 간 맞추기)
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