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유자청케익

레시피지기 · 0 5 2026-07-13 12:27

음식 재료

  • 버터 110g
  • 설탕 20g
  • 계란 2개
  • 박력분 90g
  • 아몬드가루 20g
  • 유자청 2T
  • 베이킹파우더 2g
  • 파이토레몬가루 1T
  • 2개

조리 순서

  1. 1
    실온버터에 설탕을 잘 녹여주세요.
  2. 2
    계란을 넣고 잘 섞어주세요.
  3. 3
    모든 가루류를 한꺼번에 넣고 칼반죽 한 후 유자청 1T를 넣고 섞어주세요.
  4. 4
    중형후라이팬에 종이호일 깔고 설탕 1T 솔솔 뿌린 후 오렌지나 귤 슬라이스 하여 밑에 깔기.
  5. 5
    인덕션 팬요리 150도에 30분. 완성된 케익 위에 유자청 1T 바르기 (구형 인덕션일 경우 3단에 30분)
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