블루베리 크럼블 파이
음식 재료
- 박력분 140g
- 버터 110g
- 소금 1g
- 아몬드가루 60g
- 자일로스 흰설탕 55g
- 블루베리 170g
조리 순서
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1
블루베리를 제외한 모든 재료를 섞어 포실하게 반죽한다.
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2
중형 프라이팬에 종이호일을 깔고 반죽의 1/2을 눌러 담는다.
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3
그 위에 남은 반죽의 1/2을 포실하게 올린다.
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4
블루베리를 골고루 올린 후, 마지막 남은 반죽을 흩뿌려준다.
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5
인덕션 팬에서 160도로 35분, 또는 에어프라이어에서 170도로 5분간 조리한다.

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