음식 재료

• 체친 박력분 180g
• 시나몬가루 6g
• 베이킹파우더 4g
• 소금 2g
• 베이킹소다 3g
• 당근 100g
• 포도씨유 120ml
• 계란 1개
• 설탕 90g
• 구운 피칸 50g
• 버터밀크 우유 32g + 식초 2g

소스 재료

• 크림치즈 200g
• 그릭요거트 100g
• 파이토레몬가루 1T
• 슈가파우더 30g

조리 순서

1. 1
   계란, 설탕, 포도씨유 순으로 잘 섞어주세요.
2. 2
   가루류를 넣고 칼반죽 해주세요.
3. 3
   체친 당근과 버터밀크, 피칸을 넣어 반죽을 마무리해주세요.
4. 4
   틀에 종이호일을 깔고 팬을 160도로 예열한 후 25분 굽고, 150도로 낮춰 25분 더 구워주세요 (총 50분).
5. 5
   완성된 케이크를 식힌 후 3등분 하여 프로스팅을 발라 마무리해주세요.