음식 재료

• 천사채 500g
• 양파
• 버섯 종류
• 어묵
• 당근
• 파프리카
• 부추

소스 재료

• 간장 5T
• 설탕 1T
• 청주 2T
• 굴소스 1T
• 물엿 1T
• 참기름 1T
• 후추 약간
• 마늘 약간
• 꿀
• 통깨

조리 순서

1. 1
   웍에 양파, 버섯, 어묵, 당근, 천사채 순서대로 넣어주세요.
2. 2
   소스 2/3 정도 붓고 7단에 수봉현상 나올때까지 기다려주세요.
3. 3
   소스가 골고루 묽게 뒤적뒤적 해주시고 파프리카와 부추를 넣고 숨 죽게 섞어주세요 (숨이 죽으면 인덕션 끄고 잔열로 익히기).
4. 4
   마지막에 꿀 조금 둘러주세요~(윤기 좔좔~~~~^^)