샐러드파스타
음식 재료
- 스파게티면
- 샐러드 (멀티리프, 라디치오, 루꼴라 등)
- 새우 15개
- 다진 마늘 1T
- 양송이버섯
- 방울토마토
- 올리브
- 건바질
- 파슬리
- 후추 약간
소스 재료
- 유자청 1T
- 간장 2T
- 레몬가루 1.5T
- 올리브유 5T
- 마늘 1t
- 소금 1t
- 후추 약간
조리 순서
-
1
준비한 샐러드용 야채를 한입 크기로 준비해주세요
-
2
후라이팬에 올리브유 2스푼과 곁들임 재료를 모두 넣어 볶아 익혀주세요.
-
3
스파게티 면을 끓는 물에 넣고 12분 삶아주세요 (삶는 물에 소금 1T, 올리브유 5T)
-
4
다 삶아진 면을 건져 내서 드레싱 소스와 버무리듯 섞어주세요
-
5
큰 접시에 샐러드용 야채를 밑에 깔고 소스와 버무린 면을 올린후 2번 곁들임 재료도 위에 골고루 올려주세요~(사진참고)

댓글 0
아직 댓글이 없습니다. 첫 댓글을 남겨주세요.