음식 재료

• 자숙새우 200g
• 계란 2개
• 또띠아 1장
• 모짜렐라치즈
• 올리브유 2T
• 다진마늘
• 후추
• 페페로치노홀(분쇄)

소스 재료

• 토마토소스 1T

조리 순서

1. 1
   새우를 물에 씻어 키친타월 이용해 물기를 제거해주세요.
2. 2
   먼저 후라이팬을 5단에 예열하고 올리브유를 두른후 다진마늘과 후추, 새우를 넣어 살짝 볶아주세요.
3. 3
   새우는 따로 그릇에 덜어놓고, 준비한 계란을 잘 풀어 팬에 부어준 후, 계란 위에 또띠아 한장을 올려주세요.
4. 4
   계란이 익으면 뒤집어 토마토소스를 바르고 치즈와 새우를 올려 치즈가 녹을때까지 뚜껑닫고 익혀주세요.