음식 재료

• 당근간것 150g
• 포도씨유 120ml
• 계란 2개
• 설탕 80g
• 바닐라에센스 5ml
• 호두분태 30g
• 피스타치오
• 체친 중력분 130g
• 시나몬가루 4g
• 베이킹파우더 3g
• 소금 1g

소스 재료

• 크림치즈 200g
• 그릭요거트 100g
• 파이토레몬가루 1T
• 슈가파우더 30g

조리 순서

1. 1
   포도씨유에 설탕, 계란, 바닐라에센스, 당근간것을 차례대로 섞어주세요.
2. 2
   가루류(체친 중력분, 시나몬가루, 베이킹파우더, 소금)와 호두분태를 넣고 섞어주세요.
3. 3
   틀 밑바닥은 종이호일을 잘라 깔고, 옆면은 버터를 골고루 바른 후 반죽을 붓고 틀을 중형후라이팬에 넣어 팬요리 160도 30분 구워주세요.
4. 4
   케익을 식힌 후 3등분 하고 중간중간 프로스팅을 발라주세요.